5 Tempat Kuliner Seblak – Jakarta, kaya akan ragam kuliner, menawarkan berbagai pilihan makanan yang menggugah selera dari berbagai penjuru nusantara. Salah satunya hidangan yang sedang populer belakangan ini adalah seblak, hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa pedes dan gurihnya.
Sebenernya apa sih itu seblak? Bagi kamu yang belum pernah mencobanya, hidangan ini unik karena menggunakan kerupuk yang basah sehingga teksturnya menjadi kenyal. Namun yang menjadi ciri khasnya, rasanya kencur yang sangat dominan beserta sensai gurih dan pedesnya. Tak heran ini menjadi hidangan favorit di kala malam hari sehingga banyak yang mencari tempat seblak terdekat.
Dalam perkembangannya, seblak memiliki banyak variasi topping. Mulai dari sosis, bakso sapi, cimol, hingga ceker ayam. Dilansi dari berbagai sumber, banyak yang percaya kemunculan menu ini berawal dari masakan menggunakan bahan tersebut. Berikut ini tempat rekomendasi seblak terdekat yang ada di Jakarta:
1. Sebalak Jelelet Bu Kris
Seblak Jelelet Bu Kris menjadi salah satu tempat yang sangat di rekomendasikan untuk menikmati seblak di Jakarta, Terletak di Jalan Ciputat Raya, Kebayoran Lama. Tempat ini selalu ramai dengan pengunjung yang ingin menikmati cita rasa seblak khas Bu Kris. Seblak di sini terkeal dengan kuah yang kental dan pedas, di lengkapi dengan berbagai tambahan seperti bakso, kerupuk , dan irisan sayuran segar.
Harga yang terjangkau dan porsi yang cukup besar membuat Seblak Jelelet Bu Kris menjadi favorit di kalangan pencinta seblak di Jakarta. Selain itu, tempatnya yang nyaman dan bersih juga menambah nilai plus untuk pengalaman makan yang menyenangkan.
2. Seblak Ceker Bu Asih
Seblak Ceker Bu Asih adalah tempagt makan seblak legendaris di Jakarta yang terletak di kawasan Peta Barat, Kalideres. Tempat ini terkenal dengan seblaknya yang bercitarasa khas dan pilihan tambahan seperti ceker ayam yang lezat. Seblak di sini memiliki tingkat kepedesan yang bisa di sesuaikan dengan selera, mulai dari yang pedes sedang hingga sangat pedas.
3. Seblak Nih Yeuh
Seblak Nih Yeuh adalah salah satu tepat makan seblak yang tidak boleh di lewatkan jika kamu berada di Jakarta. Terletak di Jalan Kebon Jeruk Raya, tempat ini menyajikan seblak dengan cita rasa autentik khas Sunda. Seblak disini terkenal dengan kuah yang gurih dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam bahan-bahnnya.
Pilihan tambahan seperti telur, bakso, dan makaroni membuat seblak di Seblak Nih yeuh semakin lezat dan memuaskan selera. Tempatnya yang sederhana namun bersih membuat pengunjung merasa nyaman untuk menikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman.
4. Seblak Andir
Seblak Andir menjadi salah satu tempat makan seblak yang terkenal di Jakarta, terletak di jalan Gandaria 1 No. 74, Kebayoran Baru. Tempat ini di kenal dengan seblaknya yang bercita rasa pedas dan gurih, dengan pilihan tambahan seperti daging sapi, bakso, dan kerupuk yang melengkapi hidangan seblak tersebut.
Hidangan di Seblak Andir di sajikan dengan kuah yang kental dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam bahan-bahannya, mebuat setiap suapan menjadi nikmat. Tempatnya yang nyaman dengan pelayanan yang ramah menjadikan pengalaman makan di sini lebih menyenangkan.
5. Seblak Kolong IG
Tempat seblak ini menyelusuri gang kecil di daerah Palmerah, Slipi. Selain penuh tantangan mencari tempatnya, kamu juga harus rela mengantri dalam waktu lama karena sering ramai pembeli. Tempat seblak ini berada di Jalan Palmerag Barat II Gang AA, No. 10A, Palmerah, Jakarta Barat. Seblak Kolong IG ini meyajikan kuah yang kental berwarna kecokelatan. Yang pastinya sangat pekat sekali dengan kencur dan bumbu-bumbu yang bikin kuah semakin gurih.
Baca Juga: 18 Rekomendasi Coffe Shop di Jakarta yang Banyak Diminati